¿Quiénes somos?

Charcutería Ibérica

El año 2015, impulsados por la nostalgia y el amor a nuestra herencia española, tomamos la antigua máquina con la que nuestro abuelo Manolo nos enseñó a hacer chorizos junto a nuestra familia en los inviernos santiaguinos. Esta nostalgia sumada a nuestra obsesión por la calidad vieron nacer a Charcutería Ibérica, una empresa familiar cuya misión es contribuir y liderar el camino para llevar la cultura gastronómica nacional al siguiente nivel.